最近、果樹にも興味がでてきた。 さっそく同僚に、 「エルサルバドルにはどんな果物があるの？」 と聞いたところ、皆が集まり、討論大会に。 地元の果物に誇りがある。果物大好き。 みんなそれぞれ議論が尽きない。 ほっこり・・いいなぁ、と聞いた本人が傍…

先日、コーヒー協同組合にアポをとり、訪問。 近くにコーヒー農場もあり、同時に見学。 写真のように、種から苗までは約１年間、別の場所で育てるそう。 屋根はココナツの葉と竹で作り（約２ｍほどの高さ）、 風通しと日射が最適になるらしい。 話を聞くため…